Что такое NOK NOK?
Ресторан NOK NOK приносит в Старый город Таллина подлинные вкусы Таиландского королевства. За аутентичность блюд отвечает шеф-повар Тулеван Буньяраттана, под чьим руководством готовятся настоящие тайские деликатесы — именно так, как их традиционно готовят в Таиланде.
В ресторане шесть различных залов. Самый большой находится в глубине здания и вмещает 42 человека, а немного меньший зал с барной стойкой — около 40 гостей. Также в состав ресторана входят три более уединённых зала, конференц-зал с проектором и другой техникой, а также полностью оборудованная кулинарная школа, где одновременно могут обучаться до 20 человек. В общей сложности площадь ресторана NOK NOK превышает 600 квадратных метров.
Почему NOK NOK?
Возможно, вы задумывались, что означает название NOK NOK? Вдохновением для него послужил фасад здания ресторана — по обе стороны входа на колоннах расположены фигуры птиц. По-тайски „nok” означает «птица».
Здание, в котором расположен NOK NOK, построено до Второй мировой войны. Оно — одно из немногих в этом районе, которое уцелело после бомбардировок — как и птицы. Почему прежние владельцы выбрали именно птиц для охраны входа и к какому виду они относятся — до сих пор остаётся загадкой.
С 2017 года тайский ресторан NOK NOK работает в доме загадочных птиц. Добро пожаловать в гости, чтобы познакомиться с нами!