Thaimaalainen kokkikoulu Ravintola NOK NOKissa
NOK NOKissa voit nauttia herkullista ammattilaisten valmistamaa ruokaa, mutta sinulla on myös mahdollisuus pukea päällesi esiliina ja tutustua tarkemmin aitoon thaikeittiöön. NOK NOKin kokkauskursseilla valmistat itse thaikeittiön parasta ruokaa oman seureesi kanssa. Ruokalajeihin kuuluu tunnettuja ruokia kuten Som Tom Thai, Tod Mon Goong, Tom Yum Goong, ja Kang Khew Wan.
Täysi kurssi
Ohjelma:
- Tervetuliaisjuoma. Kokkiesittely valmistettavista ruoista.
- Teoreettinen osuus. Thairuokien ja mausteiden esittely. Reseptien tutustuminen. Vinkkejä ruoan valmistukseen.
- Ruoan valmistus. Jokaisella ryhmällä on oma työpiste kaikilla tarvittavilla välineillä. Tutustuminen thaimaalaisiin kulinaarisiin tekniikoihin.
- Tarjoilu. Kokkiesittely thaimaalaisten ruokien koristeluvaihtoehdoista eri hedelmien ja vihannesten avulla.
- Aika nauttia valmistettu ruoka NOK NOK -ravintolassa.
Lisäksi voit tilata ruokia à la carte -valikostamme.
Ryhmäkoko: enintään 20 henkilöä
Arvioitu kesto: 3–4 tuntia
Täysi kurssi sisältää:
- Alkoholiton tervetuliaisjuoma
- Kolmen thaimaalaisen ruoan valmistus
- Valmiit ruoat yhteiseksi illalliseksi tai lounaaksi
- Alkupalaksi tuoreita hedelmiä ja jälkiruoaksi ravintolan kokkien valmistama jälkiruoka
- Pöytävesi
Hinta:
79 € per osallistuja
Vähimmäishinta: 790 €
Keskitasoinen kurssi
Ohjelma:
- Tervetuliaisjuoma. Kokkiesittely valmistettavista ruoista.
- Teoreettinen osuus. Thairuokien ja mausteiden esittely. Reseptien tutustuminen. Vinkkejä ruoan valmistukseen.
- Ruoan valmistus. Jokaisella ryhmällä on oma työpiste kaikilla tarvittavilla välineillä. Tutustuminen thaimaalaisiin kulinaarisiin tekniikoihin.
- Aika nauttia valmistettu ruoka NOK NOK -ravintolassa.
Lisäksi voit tilata ruokia à la carte -valikostamme.
Ryhmäkoko: enintään 20 henkilöä
Arvioitu kesto 2–2,5 tuntia
Keskitasoinen kurssi sisältää:
- Alkoholiton tervetuliaisjuoma
- Kahden thaimaalaisen ruoan valmistus
- Valmiit ruoat yhteiseksi illalliseksi tai lounaaksi
- Pöytävesi
Hinta:
62 € per osallistuja
Vähimmäishinta: 620 €
Pikakurssi
Ohjelma:
- Tervetuliaisjuoma. Kokkiesittely valmistettavista ruoista.
- Teoreettinen osuus. Thairuokien ja mausteiden esittely. Reseptien tutustuminen. Vinkkejä ruoan valmistukseen.
- Ruoan valmistus. Jokaisella ryhmällä on oma työpiste kaikilla tarvittavilla välineillä. Tutustuminen thaimaalaisiin kulinaarisiin tekniikoihin.
- Aika nauttia valmistettu ruoka NOK NOK -ravintolassa.
Lisäksi voit tilata ruokia à la carte -valikostamme.
Ryhmäkoko: enintään 20 henkilöä
Arvioitu kesto: 1,5–2 tuntia
Pikakurssi sisältää:
- Alkoholiton tervetuliaisjuoma
- Yhden thaimaalaisen ruoan valmistus
- Valmiit ruoat yhteiseksi illalliseksi tai lounaaksi
- Pöytävesi
Hinta:
46 € per osallistuja
Vähimmäishinta: 460 €
Thaikokkikouluun voi osallistua myös ilman isompaa seurueetta, sillä avoimiin kursseihin voi ilmoittautua joko yhdessä muiden kanssa tai yksin.
Tietoa tulevista avoimista kokkikoulun kursseista julkaistaan Facebook-sivullamme ja verkkosivujen uutisosiossa!