ЛОЙКРАТХОНГ (LOY KRATHONG),
ИЛИ ТАЙСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ СВЕТА
22.11 – 28.11.2019
Подробнее

 
Nok Nok

NOK NOK

Ресторан NOK NOK предлагает настоящие вкусы Королевства Таиланд прямо в старом городе Таллинна. За подлинность вкусов NOK NOK отвечает шеф-повар. Под руководством его профессиональной дирижёрской палочки в нашем ресторане с восточным и северным интерьером готовятся самые настоящие блюда тайской кухни именно в том виде и тем способом, как это принято у самих тайцев.

Войти в NOK NOK можно через коктейльный бар с воздушной мебелью. Самый большой главный зал ресторана располагается в глубине здания, и в нём 42 места. В дополнение к этому в ресторане есть ещё три зала поменьше, помещение для семинаров с проектором и прочей техникой, а также основательно оснащённая кулинарная школа, где свои поварские умения одновременно могут испытать около 20 человек. Общая площадь NOK NOK составляет более 600 квадратных метров.

The White Guide - Ресторан NOK NOK включен в престижный ресторанный путеводитель The White Guide, в который входят лучшие рестораны Северных стран.

 
Nok Nok

Шеф-повар – господин Кхампан Пукдангпан

У ресторана аутентичной тайской кухни NOK NOK новый шеф-повар – господин Кхампан Пукдангпан.

Кхампан начал свой путь к вершинам кулинарии, конечно же, в Таиланде. К настоящему времени шеф Пукдангпан успел поработать в ресторанах люксовых отелей мирового класса как в Таиланде, так и на Фиджи, на Мальдивах, Сейшельских островах, в Марокко и ОАЭ.

Кхампан уже и раньше радовал жителей Эстонии своими кулинарными шедеврами. Теперь, к великой радости любителей тайской кухни, он снова делает это – в ресторане NOK NOK.

 
Nok Nok

ПОЧЕМУ NOK NOK?

Вы, наверное, задумались, что означает название ресторана NOK NOK? При выборе имени нас вдохновил сводчатый фасад здания ресторана, где с обеих сторон входную дверь стерегут фигуры птиц на колоннах. На тайском языке nok значит «птица». Эти скульптуры относятся к периоду до Второй мировой войны, как и само здание – одно из немногих переживших бомбёжку. Почему тогдашние владельцы выбрали в качестве охранников входа именно птиц и к какому виду эти птицы относятся, до сих пор остаётся тайной.