Kutsumme sinut Tallinnan vanhassa kaupungissa sijaitsevaan NOK NOK -ravintolaan, jossa itämainen ruoka kohtaa Pöide-käsityöoluet.
Saarenmaa on ollut kautta aikojen tunnettua oluenpanoaluetta. On siis luonnollista, että Pöide-käsityöolutpanimo perustettiin juuri Kuressaaressa, jossa perheyritys on valmistanut olutta vuodesta 2013 lähtien.
NOK NOK -ravintolan keittiömestari Khampan esittelee illallisella kaikkia ruokalajeja, ja Pöiden olutmestari Haraldin kanssa tutustutaan ruoan seuraksi tarjottavaan panimo-olueen.
Hinta 59 €/henkilö, johon sisältyy 5 ruokalajin
illallinen yhteensopivine oluineen.
RAPEAA RIISIÄ MAUSTEISEN TONNIKALATARTARIN KERA
marinoidun majoneesin ja sriracha-kastikkeen kera
RAPEAA LOHI-VESIMELONISALAATTIA,
paistetun sipulin, sitruunaruohon, lohenmädin ja kookosvaahdon kera
Pöide Schlager, Vienna Lager
GRILLATTUA ANKANLIHAA VARTAASSA
keittiömestarin ananas-chutneyn kera
Pöide Koit, Red Lager
GRILLATTU UUSISEELANTILAINEN LAMPAAN CARRÉ THAIMAALAISELLA MUSTAPIPPURIKASTIKKEELLA
voissa kypsennettyjen kasvisten, bataattisoseen sekä rapean sitruunaruohon kera
Pöide Kaamos, Imperial Brown Ale
SILKKIKAKKU
Rommilla maustettua valko- ja maitosuklaavaahtoa tuoreiden marjojen kera
Pöide Vegan, Dunkel Weizenbock
Hind 59 €/inimene
Club One'i kaardiga -10%